Jakie witaminy dla dzieci w wieku przedszkolnym podawać?

Dzieci w wieku przedszkolnym przechodzą przez pierwszy prawdziwie burzliwy okres w swoim życiu. Pierwszy raz budują realne relacje z rówieśnikami. Doświadczają także stresu i zdobywają umiejętności, które stają się niezbędne z perspektywy niedalekiego egzystowania w pełnoprawnym środowisku szkolnym.

Równie burzliwie, co psychika i umiejętności przedszkolaka, rozwija się jego ciało. By proces ten przebiegał prawidłowo, potrzebują określonych warunków. Krytycznym czynnikiem jest odpowiednia dieta, ruch i przebywanie na świeżym powietrzu. Zdarzają się sytuacje, w których niezbędna staje się suplementacja wybranych związków. W przedszkolu niełatwo o infekcję.

Czytaj dalej, a dowiesz się, jakie witaminy są szczególnie istotne dla dzieci w wieku przedszkolnym oraz czym grozi ich niedobór.

Witaminy - jaką rolę pełnią w rozwoju dziecka?

Witaminy to organiczne związki chemiczne, które są niezbędne dla utrzymania wielu ważnych funkcji organizmu. Bez nich niemożliwe jest prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego i metabolizmu. Witaminy odpowiadają za zdrowie skóry, kości i tkanek. Związki te rozpuszczalne są w wodzie i wydalane z organizmu lub magazynowane w tłuszczach.

By wybrać odpowiednie suplementy dla dzieci w wieku przedszkolnym, warto poznać rolę, jaką witaminy pełnią w rozwijającym się organizmie:

Witamina D

Człowiek jest w stanie samodzielnie produkować witaminę D w swojej skórze. Dzieje się tak pod wpływem działania promieni słonecznych (endogenna synteza skórna witaminy D). Dlatego dla prawidłowego rozwoju dziecka tak niezbędne jest regularne przebywanie w ekspozycji słonecznej.

Ze względu na specyficzny mikroklimat Polski i dużą zmienność pogody nie zawsze jest to możliwe. Specjaliści często zalecają więc suplementowanie witaminy D3.

Niedobory tego związku objawiają się poprzez przewlekłe zmęczenie, częste infekcje, bóle kończyć i skurcze mięśni. Długotrwała awitaminoza prowadzi do osteoporozy i krzywicy, a co za tym idzie niesie ze sobą groźbę trwałej niepełnosprawności.

Witamina C

Witamina C słynie ze swoich właściwości zwiększających odporność organizmu. Warto ją suplementować zwłaszcza w sezonie zachorowań na grypę. Kwas L-askorbinowy jest ponadto cennym przeciwutleniaczem. Zwalcza wolne rodniki i chroni organizm przed działaniem bakterii i wirusów.

Witamina A

Witamina A (retinol, beta karoten) to związek bezpośrednio odpowiedzialny za prawidłowe funkcjonowanie wzroku i układu odpornościowego. Pomaga również przyswajać żelazo i wpływa na stan kości, skóry, włosów, zębów i paznokci. Ponadto zapobiega rozwojowi nowotworów i bierze udział w procesie produkcji czerwonych krwinek.

Witaminy z grupy B

• B1 - wspomagająca walkę ze stresem i zdolność koncentracji. Jej suplementacja zalecana jest w przypadku dużo uczących się nastolatków.
• B2 - niezbędna dla prawidłowego działania wzroku i układu nerwowego, uczestniczy również w produkcji kortyzolu
• B3 - biorąca udział w przemianach metabolicznych kwasów tłuszczowych, a także produkcji czerwonych krwinek. Ponadto ogranicza uczucie przemęczenia i wspomaga trawienie.
• B5 - bierze udział w produkcji przeciwciał i syntezie hormonów steroidowych; wzmacnia odporność organizmu.
• B6 - bierze udział w procesach metabolicznych i odpowiada za działanie układu nerwowego.
• B12 - jest niezbędna do życia, bierze udział w wytwarzaniu czerwonych krwinek i kwasów nukleinowych, wspiera syntezę dopaminy i serotoniny.

Witamina E

Główną rolą witaminy E (silnego przeciwutleniacza) jest ochrona komórek organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. To cząsteczki, które mogą uszkadzać komórki i prowadzić tym samym do chorób i nieprawidłowości w działaniu organizmu.

Ponadto witamina E pomaga w utrzymaniu zdrowia skóry, włosów i błon śluzowych. Jej suplementację zaleca się w chorobach takich jak egzema i łuszczyca. W organizmie dziecka alfa-tokoferol jest również istotny z perspektywy prawidłowego rozwoju i funkcjonowania układu odpornościowego.

Witamina K

Witamina K jest kluczowa z perspektywy zapobiegania krwawieniom (działanie przeciwkrwotoczne). Wspomaga także wchłanianie wapnia i utrzymanie prawidłowego stężenia tego pierwiastka w organizmie.

Czy niedobór witamin może być niebezpieczny dla zdrowia dziecka?

Długotrwały niedobór witamin jest bardzo niebezpieczny dla zdrowia dziecka. Może prowadzić nawet do jego śmierci. Dlatego tak ważne jest monitorowanie właściwego stężenia tych związków w organizmie. Warto w tym celu regularnie odwiedzać lekarza, a w razie jakichkolwiek wątpliwości przeprowadzić testy krwi.

Awitaminoza towarzyszy stanom chorobowym i osłabieniom. Powoduje ją także przewlekły stres i nieprawidłowe nawyki żywieniowe - spożywanie pokarmów niskiej jakości, w tym dużej ilości wysoko węglowodanowych przekąsek i dań typu fast food.

Niedobór poszczególnych związków objawia się poprzez:

witamina C - jej niedobór powoduje szkorbut (krwawiące dziąsła, osłabienie organizmu i wypadanie zębów) oraz bolesność stawów, trudno gojące się rany i pękanie naczyń krwionośnych

witamina D - zbyt niskie stężenie prowadzi do krzywicy i osteoporozy. Zaobserwować można zwiększoną podatność na złamania, bóle mięśni i spadek odporności. Długotrwała awitaminoza skutkuje wadami postawy i nieodwracalnymi upośledzeniami.

witamina E - awitaminoza powoduje pogorszenie wzroku, osłabienie mięśni i niedokrwistość.

witamina A - bez niej skóra traci swoją sprężystość i rogowacieje. Paznokcie i włosy mają tendencję do łamania, a jej długotrwały niedobór objawia się suchością gałek ocznych i kurzą ślepotą (ślepota zmierzchowa, nyktalopia).

witamina K - jej niedobory objawiają się biegunkami, krwotokami i utrudnionym gojeniem ran.

witamina B2 - awitaminoza powoduje ból gardła, obrzęk błony śluzowej jamy ustnej, zapalenie warg i języka, a także migreny i zapalenie skóry.

witamina B3 - zbyt niskie stężenie powoduje biegunki, zaburzenia żołądkowe, depresję i zapalenie skóry; długotrwały niedobór tego związku prowadzi do śmierci.

witamina B5 - zbyt niska podaż może skutkować uszkodzeniem nadnerczy, trudnościami w skupieniu się i zasypianiu, a także zaburzeniami wzrostu.

witamina B6 - awitaminoza powoduje kamicę nerkową i spadek samopoczucia, a także stany zapalne skóry, anemię, drgawki i chorobę niedokrwienną serca.

witamina B7 - niedobór objawia się poprzez wypadanie włosów, osłabienie, bóle mięśni, a także rozdwajanie paznokci i podwyższenie poziomu cholesterolu

witamina B11 - niezaspokojenie zapotrzebowania na kwas foliowy prowadzi do problemów żołądkowo-jelitowych, bezsenności, spadku masy ciała i niedokrwistości megablastycznej.

witamina B12 - awitaminoza w jej przypadku jest szczególnie niebezpieczna i może stanowić poważne zagrożenie dla życia; niedobory objawiają się poprzez uczucie splątania, parestezje, zawroty głowy, tachykardię i spadek masy ciała.

Naturalne źródła witamin

Podstawowym, naturalnym źródłem witamin dziecka w wieku przedszkolnym powinny być zróżnicowane i nieprzetworzone produkty spożywcze. Po suplementy należy sięgać w następnej kolejności, w przypadku, gdy z jakiejś przyczyny wchłanianie niezbędnych związków z pożywienia zostaje zaburzone. Może tak się dziać ze względu na preferencje i wykluczenia pokarmowe lub stany chorobowe.

Zanim rozpoczniesz podawanie suplementów, niedobory warto potwierdzić poprzez badanie krwi i wizytę u lekarza. Dopasujesz wówczas dawkowanie i unikniesz zagrożenia przekroczenia zalecanego dziennego spożycia danej substancji.

By dostarczyć przedszkolakowi wszystkich niezbędnych witamin, należy do diety włączyć następujące produkty:

• Witamina C - cytrusy, truskawki, papryka i brokuły.
• Witamina D - nabiał i jaja, tłuste ryby,
• Witamina E - oleje roślinne, orzechy, nasiona i warzywa liściaste
• Witamina K - szpinak, kapusta, brokuły i nabiał.
• Witamina A - warzywa liściaste i owoce cytrusowe,
• Witamina B1- produkty pełnoziarniste, orzechy, nasiona i rośliny strączkowe,
• Witamina B2 - nabiał i jajka, orzechy i zielone warzywa,
• Witamina B3 - mięso, ryby, nabiał, orzechy i ziarna zbóż.
• Witamina B6 - ryby, drób, ziemniaki,ziarna zbóż, banany i fasola,
• Witamina B12 - nabiał i jaja, mięso, ryby.

Czy witaminy to wszystko, czego potrzebują dzieci w wieku przedszkolnym?

Witaminy to nie wszystko, czego potrzebują dzieci w wieku przedszkolnym. Równie ważne są minerały, takie jak:

• wapń,
• mangan,
• miedź,
• magnez,
• potas,
• żelazo,
• jod,
• chrom,
• cynk,
• fluor,
• sód,
• chlor,
• selen.

Związki te pomagają między innymi tworzyć kości i zęby; wpływają na stan skóry, włosów i paznokci; biorą udział w tworzeniu czerwonych krwinek i wchłanianiu żelaza oraz transportu tlenu w organizmie. Ponadto odgrywają ważną rolę w procesach termoregulacji i biosyntezy białek, metabolizmu tłuszczów i usuwania wolnych rodników.

Suplementy witamin - kiedy po nie sięgać?

Zdarzają się przypadki, w których nawet najuważniej prowadzona dieta uzupełniana suplementami nie przynosi oczekiwanego skutku. Dziecko w wieku przedszkolnym może zmagać się z nietolerancjami pokarmowymi, stresem, przemęczeniem i schorzeniami, które uniemożliwiają prawidłowe przyswajanie witamin i minerałów.

By ustalić, co dokładnie dolega przedszkolakowi, należy udać się do specjalisty - lekarza pediatry. Zlokalizuje i zdiagnozuje on problem. Może również zalecić suplementację wybranym środkiem.

Bezwzględnie należy podawać witaminę B12 dzieciom na diecie wegetariańskiej. Niejedzenie mięsa przez dzieci w wieku przedszkolnym, a co za tym idzie niedobór kobolaminy, może mieć poważne skutki zdrowotne.